niedziela, 14 września 2014

SMOOTHIE pomidorowe z malinami

Dziś z okazji, że powinnam napisać wstęp do mojej pracy magisterskiej - co jest w moim przypadku ostatnim etapem zmagań z dziełem mego życia - postanowiłam poeksperymentować z moim ulubionym kuchennym przyrządem, czyli blenderem :) Master of blender i tylko blender!


Pierwotną inspiracją był przepis na chłodnik z pomidorów z pastą guacamole zasłyszany w jednym z programów telewizji śniadaniowej, bodajże na Canal + Kuchnia. Z pierwotnego przepisu pozostała jedynie mała cząstka i własnie w ten sposób powstał smoothie pomidorowy z malinami.

Poniżej przyspieszony kurs magii jak z poniższych składników zrobić coś co jest mniam i pycha!


Składniki: (2 - 3 porcje)

  • 4 pomidory
  • pudełko malin
  • 1/4 ząbka czosnku
  • sól, pieprz
Pomidory i maliny myjemy. Pomidory można obrać ze skórki, (ale jeśli tego nie zrobicie to dostarczycie swojemu organizmowi likopenu - antyoksydantu zwalczającego wolne rodniki!) i kroimy je w kostkę. Dodajemy do blendera maliny i 1/4 ząbku czosnku. Blendujemy wszystko na gładką masę i przyprawiamy wedle uznania.
Na zdrowie!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz