czwartek, 2 października 2014

SMOOTHIE bananowo - malinowe z mlekiem kokosowym

Mój największy kuchenny przyjaciel BLENDER dziś znów poszedł w ruch! Tym razem przygotowałam pyszny koktajl na bazie własnoręcznie przygotowanego mleka kokosowego (przepis tutaj). Koktajl jest bardzo delikatny, idealny dla diety bezglutenowej.

Składniki: (na 2-3 szklanki)

  • mleko kokosowe (ok. 400 ml)
  • jeden duży banan
  • pudełko malin
  • trzy łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • zmielone siemię lniane
Wszystkie owocowe składniki umyte i obrane ze skóry (w przypadku banana) umieszczamy w pojemniku do blendowania, dodajemy łyżkę zmielonego siemienia lnianego, trzy łyżki płatków owsianych błyskawicznych i zalewamy mlekiem kokosowym. Całość blendujemy na gładką masę.
Smacznego!

1 komentarz: